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【  2009年03月  】 

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お稲荷さんと、おはぎ♪

料理/レシピ

2009.03.24

 連休中に、ふと思い立って、ランチに稲荷寿司を作りました本当に思いつきだったので、具は冷蔵庫にあった有り合わせでそして、義母からの差し入れの手作りおはぎをいただきました義母が作るおはぎってとっても美味しいので、実は差し入れをこっそり期待していたのでした。↓の評価ボタンを押してランキングをチェック!...全文を読む

鮭寿司を作りました♪

料理/レシピ

2009.03.21

 我が家の定番メニュー鮭寿司ですそんな定番メニューを久しぶりに作りました。なぜか、このメニューはお気に入りなのに、冬になるとあまりつくりません。鮭寿司の作り方(とっても簡単♪)<材料>(4人分)炊いたお米 3合分寿司酢 適量紅鮭の切り身 3枚(辛口の方が美味しいです)いりゴマ青シソの葉 5枚生姜 一かけ生姜はみじんぎりに。シソの葉は、細ぎりにしておく鮭の切り身を焼いて、身をほぐしておく。  鮭を強火で...全文を読む

手作りスイーツ チョコケーキ♪

スイーツ

2009.03.19

 昨日は、スチームクッカーでチョコケーキを作りました焼いたのではなくて、蒸した事でもっちりしたケーキに仕上がりました。ヘルシーな蒸し料理が手軽に作れる♪ ティファール スチームクッカー作り方はとっても簡単。チョコレートと、バターをあわせたものに、砂糖をまぜた卵黄と卵白をあわ立てたものを入れる。最後に薄力粉を加えて蒸すだけ軟らかめにホイップした生クリームをトッピングして...全文を読む

バナナケーキ♪

スイーツ

2009.03.08

 バナナが傷みかけていたので、パウンド型でバナナケーキを焼きましたぁしっとりしていて、バナナの香りがふんわり優しいとっても簡単で、作り始めてから30分くらいで完成簡単で、美味しいのがいいですよね。お一つ、いかがですか<PR>マトリョーシカならエルミタージュ ロシア直輸入品が100種類以上! karimoku60 デジカメプリント専門店【アイプリネット】 バイク買取 ホワイトデーのお返しにぴったりのプレゼントをセレクト...全文を読む

今日のご飯♪皆が大好きビビンバ

料理/レシピ

2009.03.08

 我が家の定番メニューのうちの一品がビビンバです。本当は、焼肉店などにある石の器が欲しいところだけれど、今のところは購入予定はないです。白いご飯の上にナムルなどの野菜とお肉。キムチがある日は、キムチも一緒にトッピングする時があります。今日は、キムチはありませんが半熟の目玉焼きをのせてこれに、韓国風味噌を混ぜていただきます。とっても簡単でシンプルな料理だけれど、栄養満点で豪華にみえる私も大好きなメニュ...全文を読む

オレンジとチョコチップのパン♪

パン

2009.03.07

 オレンジシャンプーを使用して、すっかりオレンジづいている私。オレンジとチョコチップのパンを焼きました少し前に、オレンジをいただいたときにオレンジの皮をオレンジピールにして冷凍保存しておいたものを使用しました。お口に入れると、ふわ~っとオレンジの香りがとってもすがすがしくって病みつきそして、今日はこんなものが届きましたキンカンです風邪気味だったので、とっても嬉しい。実家から贈られてきました。特に風邪...全文を読む

桃の節句♪

料理/レシピ

2009.03.04

 昨日は、女の子の節句、ひなまつりの日でした我が家の夕食は、ちらし寿司実は、このちらし寿司自分で作ったものではありません義母が作ってくれたお寿司です。義母は、お料理を作るのが好きで、和食を中心にいつも差し入れをしてくれるので、とても助かっていますとっても美味しかったです。ご馳走さまでしたぁ<PR>ホワイトデーのお返しにプリザーブドフラワー 母の日 ヘルシーライフでアンチ・メタボをめざす医療健康情報サイト...全文を読む

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Author:ぴかりん
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新しいもの、美味しいもの、可愛いものが大好きです。

ここでは、お気に入りのものや気になったものについての個人的な感想、手作りパンや手作りスイーツなどを紹介しています。

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