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「*グルメ*」
料理/レシピ

つくりました♪ *梅のお寿司*

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我が家はお酢を使ったお料理がだ~い好きハート

特に暑い夏場はお寿司のメニューが多くなります。

突然思いついて、ありものでつくった梅のお寿司。

お寿司を持っている器は、だんなさんが作った器です8分音符(*゚▽゚)x2Beamed-04:CandyPink(色付-暗い背景用)

梅のお寿司



たまに、レシピをお知りになりたいとおっしゃる方がいらっしゃるので、簡単メニューで恥ずかしいのですが、アップさせていただきます。

<梅のお寿司のレシピ>
酢飯2合
梅をたたいたもの(3粒分)
生姜1片みじん切りにしたもの
いり胡麻適量
しらす(じゃこ)適量
青紫蘇

酢飯は、簡単に作るときには炊き立てのお米に、スーパーなどで売られている寿司酢をさ~っとまわしいれて、後はまぜながら内輪であおいでお酢をとばして作っています。

超簡単キラキラ

それに、みじん切りにした生姜、いり胡麻、梅をたたいておいたものを加えてまぜまぜ。

最後に器にもりつけたら、青紫蘇とじゃこをちらして完成



梅のお寿司2

この日は、お家にあったもので作ったので、じゃこはのっていません。

庭に、ミョウガを植えてあるのですが、ミョウガがとれた時は、ミョウガをのせてみることもあります。



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